GFS Africa Global Food Solutions
Dans l'esprit des consommateurs, la qualité et la sécurité des aliments sont des notions primordiales. GFS Africa vous accompagne de l'état des lieux jusqu'à la certification.
Bonnes pratiques d'hygiène, HACCP, agrément sanitaire, nettoyage et désinfection, allergènes, dangers émergents, matériaux au contact alimentaire — la qualité ne s'improvise pas.
Démarches de certification : ISO 22 000, IFS, BRC, Démarche BIO, qualité produit, Food Defense, Food Fraudes, Food Safety Culture.
GFS Africa vous accompagne dans toutes vos démarches d'amélioration, avec une expertise ancrée dans les réalités africaines : normes Codex Alimentarius (FAO/OMS), réglementations OHADA et CEDEAO, conditions climatiques, filières locales.
Notre ambition va au-delà de la certification. GFS Africa œuvre pour que chaque matière première africaine — du mil de Mauritanie au fonio de Guinée, du sorgho du Sahel aux tubercules d'Afrique centrale — atteigne les standards de qualité qui lui permettront de conquérir les marchés locaux, régionaux et internationaux.
Une qualité maîtrisée, c'est une filière qui se structure, une valeur ajoutée qui reste sur le continent, et des producteurs qui accèdent à de nouveaux débouchés. C'est le sens de notre engagement.
Chaque démarche qualité est unique. Voici comment nous vous accompagnons, étape par étape.
Nos experts qualité analysent votre situation et vous proposent un plan d'action concret sous 48 h.
