GFS Africa Global Food Solutions
La valeur nutritionnelle de vos produits est un levier de différenciation majeur sur les marchés africains. GFS Africa vous aide à la mesurer, l'améliorer et la valoriser.
Réglementation nutritionnelle, diagnostic nutritionnel, allégations nutritionnelles et de santé, reformulation, développement d'aliments spécifiques, politique nutritionnelle — autant de leviers pour valoriser vos produits.
Les céréales africaines — mil, sorgho, fonio, maïs local — possèdent des profils nutritionnels exceptionnels encore largement sous-valorisés. GFS Africa vous aide à les mesurer, les communiquer et en faire un argument commercial fort sur les marchés locaux et à l'export.
Les nouvelles exigences des consommateurs africains en matière de santé, associées aux normes Codex Alimentarius (FAO/OMS) sur l'étiquetage nutritionnel, créent une opportunité unique pour les entreprises qui anticipent.
Le mil est riche en fer et en zinc. Le fonio est naturellement sans gluten et riche en acides aminés essentiels. Le sorgho contient des antioxydants puissants. Ces atouts nutritionnels, souvent ignorés, sont des arguments commerciaux considérables sur les marchés de la santé et du bien-être.
Notre ambition : aider chaque entreprise africaine à quantifier, certifier et valoriser le potentiel nutritionnel de ses produits — pour conquérir les marchés locaux, régionaux et à l'export avec des arguments solides et vérifiés.
De l'analyse à la valorisation commerciale, nous vous accompagnons à chaque étape de votre démarche nutritionnelle.
Nos experts analysent la composition de vos produits et vous proposent un plan d'action concret pour valoriser vos atouts nutritionnels sur les marchés.
