Formations, webinaires, séminaires, ateliers, salons et concours : retrouvez tous les rendez-vous GFS Africa.
En ligne
Comprendre, évaluer et améliorer la culture de sécurité des aliments au sein de votre entreprise, en intégrant les exigences des référentiels GFSI.
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Deux jours pour préparer un audit IFS / BRC / ISO 22000 : système documentaire, plan d'action, revue et simulation d'audit.
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Concours dédié aux jeunes entreprises et porteurs de projets qui innovent dans la transformation des matières premières africaines.
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Dakar (présentiel)
Comprendre les 7 principes et les 12 étapes de la démarche HACCP, déterminer les CCP et structurer le système documentaire. Cas pratiques filières africaines.
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Les grandes étapes de la mise au point d'un produit : veille, formulation, industrialisation et mise sur le marché.
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Retrouvez notre équipe sur notre stand pour échanger sur vos projets d'usine, de certification et de digitalisation.
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Atelier pratique sur les mentions obligatoires, allergènes et allégations pour commercialiser sur les marchés CEDEAO / UEMOA.
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